Huile essentielle Cumin BIO AB DROMESSENCE
Cumimnum cyminum
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Huile
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Huile essentielle de Cumin bio
A NE PAS CONFONDRE AVEC CUMIN NOIR OU NIGELLE
Nom botanique : Cuminum cyminum
Partie distillée : Graine
Mode de distillation : Distillation à la vapeur d'eau
Famille : Renonculacées
Origine : Egypte
Mode de culture :
Botanique
Le cumin est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées. Il prend son origine en Orient, il y apparaît comme épice à fumer ou pour apprêter des mets puisque son goût est terreux lorsque non apprêté. Il appartient à la même famille que le persil. Les synonymes de cette épice sont nombreux et incluent le « cumin blanc », « cumin de Maroc » ou « faux anis ». Sa tige est creuse, cannelée, ses feuilles alternées, digitées, de couleur vert claire, avec des petites fleurs blanches de 5 pétales en ombelles. Ses graines fines longues et brunes, cultivé en Iran, arôme plus doux, souvent confondu avec la "nigelle" qui est le cumin noir de la cuisine indienne .
Composants biochimiques
Cuminaldehyd, Menthadienal, gamma-Terpinene, beta-Pinene
Le cumin est l'une des épices les plus anciennes connues. En effet, des papyrus de l'époque des Pharaons le cite comme remède universel ! La forte proportion d'aldéhydes (cuminal) de cette essence lui confère des propriétés calmantes insoupçonnées qui devraient vous aider à retrouver le sommeil, notamment diffusée en association avec des agrumes. Elle soulage les ballonnements et les petits problèmes digestifs et a également des vertus apéritives. Dans ce cas, diluer quelques gouttes dans de l'huile végétale et appliquer en massage sur le thorax.
Pour des raisons réglementaires, les propriétés et utilisations des huiles essentielles sont disponibles dans notre blog "Conseil" via le menu.ou
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https://www.passeportsante.net/fr/Solutions/HuilesEssentielles/Fiche.aspx?doc=huile-essentielle-cumin
AVERTISSEMENT : Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin.
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